La Cascinetta da Luisa
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via Circonvallazione 2 28839 Gignese località Vezzo (VB)
032320780
Un ambiente semplice e curato e una cucina della tradizione seguita da due fratelli affiatati, Giancarlo in sala e Federico in cucina, sono i tratti distintivi di questa piccola cascina, immersa nel verde delle pendici del Mottarone. Menu vario che propone specialità del territorio, a base di selvaggina, pesce di lago e piatti di mare, come, per esempio la quaglia scomposta in doppia cottura, il risotto Castelmagno e barolo, il persico di lago alla milanese con patata ripiena alla creme fresh e aneto
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,piemontese
Numero Coperti: 70
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,piemontese
Numero Coperti: 70
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile