Oro

Sull’altra sponda della bellissima piazza S. Marco si trova l’hotel più famoso della Serenissima e conosciuto in tutto il mondo: il Cipriani. In una sala lussuosa con il meraviglioso soffitto dorato e i candelabri in vetro di Murano, l’atmosfera è decisamente veneziana. L’executive chef Bisetto celebra la cucina del ristorante con piatti raffinati ispirati alla tradizione lagunare con un'attenzione particolare per la qualità e l’autenticità della materia prima impiegata avvalendosi anche del rigoglioso orto, posizionato a fianco dell'hotel, dove giornalmente vengono raccolte verdure ed erbe aromatiche che sono alla base dei piatti del ristorante gourmet