La Locanda dell'Arco

Nelle grotte tufacee che un tempo ospitavano i depositi e le cantine dei palazzi nobiliari, ora si trova un caratteristico ristorante d'atmosfera con volte e pareti in pietra a vista, che propone le specialità della tradizione calitrana. Si può iniziare con fritti e salumi locali, poi cannazze con sugo di carne o i cingul con verdure di stagione, quindi piatti di selvaggina e carne, come la tipica vrasciola, per concludere con la classica pastiera