La cittadina è a oltre 400 metri sul mare, una sorta di belvedere sulla vallata sottostante. Il ristorante è ricavato in un vecchio palazzo e conserva le volte tradizionali a botte. Piatti della tradizione, sapori netti, ingredienti riconoscibili e di buona qualità: in tavola piatti territoriali e tipici del posto accompagnati con il pane di grano duro e, in stagione, l’olio nuovo