In posizione decentrata, accogliente, ha un giardino per il servizio estivo. La cucina elabora i sapori della tradizione locale con reminescenze toscane e marinare: battuto di carne cruda alla Olga, gamberi al vapore con insalata novella e pomodorini, ravioli di magro al pesto leggero e veli di grana, tagliatelle con calamari, asparagi e pomodoro fresco, occhio di costata lardato, cotoletta alla milanese "orecchio d'elefante". Salumi toscani e formaggi locali