Il Maniero

Nel castello di Agnellengo, le cui origini risalgono al XIII secolo, tre sale con arredi in stile e atmosfera romantica. La cucina propone i sapori del territorio: tortino caldo di porcini con salsa di formaggio Bettelmatt, la tipica paniscia e, tra i secondi, brasato, stufato d’asino con polenta e piatti a base di pollame. Gustosi i dessert della casa, in particolare la torta di zucca con salsa di amaretto