In una cascina ristrutturata immersa nella campagna lodigiana, un ambiente informale con arredamento in legno, nel tipico stile country ispirato al nord America. La cucina propone piatti tex-mex con antipasti a base di nachos, onion rings, buffalo wings; primi piatti soprattutto messicani (fajitas, quesadillas, tacos, burritos e wraps). Dolci come il cheese cake o l'apple pie