La Piana

Unione Ristoranti del Buon Ricordo

È un vero inno al territorio la carta di questo ristorante, dove gli ingredienti provengono prevalentemente da piccoli produttori locali, i formaggi dalle cascine limitrofe e il pesce dal Lago di Como. Una ricerca che unita a una solida capacità di esecuzione produce piatti che valorizzano al meglio la materia prima. Come nella millefoglie di riso croccante e ragù di pasta di salame fresco; nel lavarello del Lario spinato alle erbe aromatiche; o nello stracotto d'asino al Barbera con polenta rustica integrale. Ambiente accogliente e servizio attento e curato