In pieno centro storico, una saletta rustica con travi del Trecento e affreschi del primo Novecento che, nella bella stagione, si espande nella fresca terrazza. Cucina del territorio con personali intuizioni, come i fiori di zucca gratinati e aromatizzati al tartufo bianco, il guanciale di vitello con polentina e, punto di forza della casa, i primi piatti con paste fresche fatte in casa