Orsogrigio

Una vera dichiarazione d'amore per la cucina quella dello chef Cristian che propone la tradizione, quella locale, senza mai tralasciare quel tocco di creatività che contraddistingue le sue pietanze. Da assaggiare i cappelletti al formaggio di fossa con crema di topinambur del proprio orto oppure la tagliata di cervo al mirtillo rosso con polentina di Storo e pera williams