Foresta
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Unione Ristoranti del Buon Ricordo
La struttura, gestita dal 1963 dalla famiglia Schacher, si mantiene fedele allo stile alpino pur rinnovandosi da un anno all'altro. Lo chef propone la cucina tipica trentina, da provare gli gnocchi di patate con fonduta di Fontal e noci. Piatto del Buon Ricordo: orzotto mantecato con trota astro fumé e la rucola
Informazioni
Tipo di cucina: classica,trentina
Numero Coperti: 180
Chiusura: periodo variabile
Tipo di cucina: classica,trentina
Numero Coperti: 180
Chiusura: periodo variabile
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