Adatto ai grandi numeri di coperti, propone specialità tipiche del territorio, specie per quanto riguarda i primi piatti a base di polenta (con salsiccia, con cicoria o con patate) o i tortelli con la cioncada (formaggio di monte), e i secondi a base di salmerino, persico o selvaggina; degni di menzione sono pure i formaggi, tra i più rinomati della zona e le pizze. Bella varietà di oli, corposa carta dei vini costruita soprattutto su quelli regionali