Il Giamaranto

Ambiente raffinato e discreto per questo ristorante in cui la cucina è un’esplosione di gusti e sapori legati al territorio sardo e alla stagionalità delle materie prime. Si parte dagli antipasti misti di mare; come piatto caratteristico il ristorante propone i culurgiones con patate, pecorino e menta; tra i secondi, il fritto misto o la tagliata di carne