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Zarazà

mangiare

viale Regina Margherita 45 00044 Frascati (RM)
069422053
Lungo la cinta muraria di Frascati, c'è questo accogliente ristorante con terrazza, da dove lo sguardo spazia sul bel panorama dei Castelli Romani. In menu, piatti della tradizione rivisitati con mano leggera, pane fatto in casa e ricette meditate ma presentate con semplicità. Tra le proposte: la Vignarola, misto di verdure di stagione su soffritto di guanciale; le mezzemaniche alla norcina, con panna, salsiccia, pecorino e pepe; l'abbacchio allo scottadito o al tegame, con menta; la coratella d'abbacchio con carciofi, se di stagione; variegati i tiramisu. con fichi, alle fragole o al pistacchio. In estate il locale è aperto anche la domenica sera
Informazioni
Tipo di cucina: carne,laziale

Numero Coperti: 70

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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