In un ambiente accogliente e rustico, con volte in pietra e soffitti con travi a vista, si gustano i piatti della cucina umbra tradizionale, preparati con cura. Dal menu: bruschette al tartufo e porcini, zuppa di farro, strengozzi alla spoletina, cinghiale al ginepro, agnello alla cacciatora. Buona selezione di etichette di vino pregiate