Sabatini il Giardino del Corso

In un palazzo antico nel centro storico, due eleganti sale e un ampio e silenzioso giardino per il servizio estivo. I piatti che più caratterizzano il menu comprendono: carpaccio di Chianina marinato agli agrumi, strengozzi al tartufo, filetto di maiale nero al Sagrantino e cipolle rosse, zuppa inglese alla vecchia maniera