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I Castagni

mangiare

via Ottobiano 8/20 27029 Vigevano (PV)
038142860
Nell'immediata periferia della città e circondato dal verde, un locale con sale di tono rustico, arredate con mobili antichi e piacevole dehors estivo. La cucina è giovane, di ottima tecnica e realizzazione: pallottina di storione lombardo ripiena di astice e guanciale di maiale cotto al capore, storione affumicato e biete in zimino, caviale al tartufo; risotto Carnaroli riserva San Massimo, cipolla di Breme e peperoni lomellini, passata di borlotti e polvere di peperonata. Selezione di formaggi molto varia e invitante
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,lombarda,pavese

Numero Coperti: 35

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, giugno chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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