La Locanda dei Beccaria

Unione Ristoranti del Buon Ricordo

In un edificio d'inizio Novecento, ambiente rustico-elegante condotto con passione da Luisa Ghioni e Franco Casella. La cucina affonda le radici nella tradizione, ma presenta una spiccata originalità di sapori e accostamenti: foie gras d'anatra ai fichi secchi; mezzelune di branzino al coriandolo e burro di scampi; sella di maialino con le sue costine, salsa di mele e senape. Articolata lista dei vini. Piatto del Buon Ricordo: Le stagioni del risotto