Storico locale che segnava l'ingresso della città a chi proveniva dalle colline, è rinato per merito di Mimmo, che qui ha deciso di proporre una cucina mediterranea, omaggio alle proprie origini calabresi. Ingredienti semplici e casalinghi creano ricette tradizionali o originali variazioni: spinosini di Campo Filone con fiori di zucca e zafferano dell'Aquila; Robespierre di tonno sashimi e, come dessert, la tipica zuppetta di Voghera. Degustazioni di formaggi abbinati a miele e mostarde di frutta; lista dei vini "panoramica" e liste di birre prodotte da birrerie artigianali