Il Maestro del Brodo

Collocato in uno dei posti più suggestivi di Palermo con un'atmosfera semplice e accogliente, gli ambienti hanno origine ottocentesca, ma sono stati rinnovati per dare un'ospitalità adeguata. La cucina si ispira ai sapori tradizionali e propone: caponata di carciofi o melanzane, pasta al forno con le sarde, spaghetti con ricci e neonata, bollito di manzo, pesce fresco di giornata e, per dessert, l'immancabile cassata. il locale in inverno è chiuso anche il lunedì e in estate la domenica