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L'Olivo

mangiare

via Capodimonte 14 80071 Anacapri (NA)
0819780560
Nella parte alta dell’isola, lontano dalla caotica Capri, un ristorante che propone una cucina esclusiva e di grande tecnica. All’interno di un lussuoso hotel, in una elegante sala affacciata sul golfo di Napoli, gli chef Andrea Migliaccio e Salvatore Elefante propongono piatti puliti ma di grande intensità come nel caso dei tagliolini al limone con burrata, gamberi rossi e asparagi di mare e del maialino da latte con friarielli, crema di sedano rapa e barbabietola in agrodolce. Da non perdere il babà in vasocottura con composta di more e gelato al rhum. Il servizio professionale e non invadente
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca,mediterranea

Numero Coperti: 65

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, marzo chiuso, ottobre chiuso ultima settimana, novembre chiuso, dicembre chiuso

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