Piccolo e gradevole, si fa apprezzare per la conduzione garbata e la qualità della proposta gastronomica, con una particolarissima attenzione alla cucina senza glutine considerato che la proprietaria è celiaca. Cucina soprattutto di pesce fresco locale, con qualche tocco di creatività e felice abbinamento alle verdure. Articolata selezione di vini, ampia offerta di distillati e vini da dessert. Gelati e sorbetti sono fatti in casa (anche senza glutine), come il pane e la pasticceria. In luglio e agosto apre a cena da lunedì a sabato e a pranzo la domenica. Piatto del Buon Ricordo: rombo del litorale Pontino con topinambur e carciofi