Rosenbar

Due sale di tono informale, ambientate come un bistrot con tavoli ben distanziati e fresco giardino per i pranzi estivi. Cucina d'impronta regionale rivisitata in chiave moderna e con echi mitteleuropei (aperta anche dopo le ore 22) che impiega prodotti stagionali, con preferenza per le verdure e il pesce fresco; vini in prevalenza del territorio. Dal menu, citiamo: filetti di triglie in saor, spaghetti alle alici fresche, calamari ripieni di "sclopit" (erbe spontanee), Kaiserschmerren caramellato alle fragole e gibanica (dolce tipico di Gorizia)