Palazzo d'Auria Secondo

In un palazzo del 1600 del centro storico, sale eleganti con mobili d'antiquariato sotto volte a crociera, più una corte interna fruibile nei mesi estivi e 6 camere a disposizione. In tavola arrivano i profumi e i sapori della tipica cucina pugliese: sformatino di cicoria selvatica in crosta di pane; ravioli di borragine, fumé di baccalà e olive Nasuta; filetto di vitello con mosto cotto pugliese, passionata della pasticceria Casoli. Varia la scelta di oli, salumi e formaggi, articolata la lista dei vini. Possibilità di pernottamento in una struttura a breve distanza