San Marco
mangiare
In bella posizione con vista sulle Alpi, un locale familiare con servizio estivo in terrazza. In menu piatti piemontesi piacevolmentre "contaminati" dal cacao, la prima e più grande passione dello chef Silvio Bessone: carpaccio di fassone con insalatina e scaglie di cacao messicano, gnocchi di cacao al Castelmagno e il brasato di guanciale, naturalmente, al cacao. Il tutto inserito nel contesto di un vero e proprio museo del cioccolato in cui vi è anche lo spaccio con in vendita i prodotti della fabbrica artigianale di cioccolato. A disposizione anche sette comode camere
Informazioni
Tipo di cucina: carne,piemontese,di ricerca
Numero Coperti: 60
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: carne,piemontese,di ricerca
Numero Coperti: 60
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile
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