Scopri il mondo Touring

Letizia

mangiare

via S. Pietro 14 09010 Nuxis (SU)
0781957021
Ai funghi (si organizzano persino corsi di micologia), quando arriva la stagione, è dedicato addirittura un intero menu: fritto di funghi all'olio di lentischio; insalata di ovoli e porcini freschi con mele verdi e noci; strudel di ricotta e porcini; "sardknederli" ai funghi ed erba cipollina; zuppa di ceci e funghi porcini. Ma chi non è particolarmente amante dei funghi non disperi, le proposte sono comunque varie e gustose, con pane carasau, pizza e dolci fatti in casa. Tortino di verdura con malva e ortica, malloreddus alla campidese, cinghiale a succhittu sono solo alcune delle saporite proposte, completate da dolci come la millefoglie di carasau con more selvatiche e mentuccia e la spuma di mirto e cioccolato fondente e peperoncino. Grande attenzione verso chi ha problemi di celiachia, con il menu a loro dedicato
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,sarda,pizze

Numero Coperti: 80

 Chiusura: sempre aperto

Scrivi la tua recensione