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Galman

mangiare

09014 Carloforte località Bellavista (SU)
0781852088
Ambiente informale, ma elegante, con menu tipici curati personalmente e ispirati alle ricette della tradizione carlofortin. Da non perdere le orecchiette con ricotta di pecora e bottarga di tonno e i dolci casalinghi come il budino di ricotta ovina con salsa ai frutti di bosco e crema di riso e la crema allo zafferano di San Gavino su fondo di amaretti e granella di mandorle
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 20

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, novembre chiuso, dicembre chiuso

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