Gostner Schwaige
mangiare
via Saltria 13 39040 Alpe di Siusi/Seiser Alm (BZ)
3478368154
Non solo gli abili escursionisti e d'inverno gli sciatori, ma tutti gli amanti della buona cucina, con una passeggiata o in carrozza, possono raggiungere questa baita per gustare piatti della tradizione altoatesina arricchiti dall'utilizzo della carne di produzione locale e delle erbe di montagna: insalata di fiori delle Alpi, ossobuco di maialino cotto al vino rosso Lagrein, kaiserschmarren con albicocche e fiori di sambuco. La sera apre solo su prenotazione
Informazioni
Tipo di cucina: altoatesina e di ricerca
Numero Coperti: 25
Chiusura: metà aprile-metà maggio e novembre-metà dicembre
Tipo di cucina: altoatesina e di ricerca
Numero Coperti: 25
Chiusura: metà aprile-metà maggio e novembre-metà dicembre
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