Zù
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via XXV Aprile 53 24060 Riva di Solto località Zù (BG)
035986004
Ambiente molto curato a gestione familiare, con servizio nella panoramica veranda, da cui si gode una splendida vista sul lago d'Iseo; cucina in prevalenza di pesce di lago, con qualche presenza di pesce di mare e di carni. Tra le proposte segnaliamo: zuppetta calda di lago al profumo di zenzero come antipasto, tortelli di salmerino all'ortica selvatica tra i primi e salmerino vestito di pancetta arrostita con scaglie di mandorle d'Avola su crema Parmantier come seconda pietanza. Tra i dolci, semifreddi e mousse
Informazioni
Tipo di cucina: lombarda e classica
Numero Coperti: 20
Tipo di cucina: lombarda e classica
Numero Coperti: 20
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