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El Toulà

mangiare

32043 Cortina d'Ampezzo località Ronco 123 (BL)
04363339
Nato dalla trasformazione di un antico fienile, elegante nell'arredo e nel tono generale, con proposte che vanno dalla cucina del territorio a quella classica; è il capostipite dei Toulà sparsi per il mondo. Tra i piatti dello chef: saccottino con formaggio di malga e noci, gnocchetti di patate con ragù di agnello e carciofi, guancialino di vitello brasato al prosecco e punte di asparagi
Chiusura: aprile-giugno e settembre-novembre
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Informazioni
Tipo di cucina: ampezzana e classica

Numero Coperti: 70