Trattoria Valleverde Zi' Pasqualina
mangiare
La trattoria, una delle più apprezzate della regione dal 1953, conserva tutt'oggi l'impronta familiare e lo stile di cucina di Zi' Pasqualina, legato come allora al territorio, ai sapori forti, a piatti poveri e ad altri più ordinari ma sempre ben eseguiti: zuppa di ceci con origano di montagna e extravergine “ravece”; ravioli di ricotta al ragù antico e ricotta salata di Montella; controfiletto di manzo con funghi porcini; delizie al limone e al mascarpone e caffé. D'estate vi attende un bel giardino. D'inverno invece potete accomodarvi in una delle due salette: la prima, subito all'ingresso, è la più antica, quella legata al passato, l'altra è una sala enoteca con tante bottiglie alle pareti, alcune delle quali di pregio, vista anche la vicinanza con le migliori cantine della regione
Informazioni
Tipo di cucina: carne,dell'Irpinia
Numero Coperti: 70
Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, marzo chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile, dicembre chiuso ultima settimana
Tipo di cucina: carne,dell'Irpinia
Numero Coperti: 70
Chiusura: gennaio chiuso prima settimana, marzo chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile, dicembre chiuso ultima settimana
News ed eventi nella zona

Cassano, Castelfranci e Paternopoli (Av): Storia, Paesaggi e Sapori d'Irpinia
Dal 19-06-22 al 19-06-22
Vai all'evento
Mirabella Eclano e Fontanarosa (Av): Storia, Paesaggi e Sapori D’irpinia
Dal 26-06-22 al 26-06-22
Vai all'evento
Frigento (Av): un borgo antico con un panorama da togliere il fiato
Dal 12-06-22 al 12-06-22
Vai all'evento
Maiori - Minori (Sa): il Sentiero dei Limoni e la Villa Romana
Dal 29-05-22 al 29-05-22
Vai all'evento
Valle di Maddaloni (Ce): Acquedotto Carolino e "Ponti della Valle"
Dal 21-05-22 al 21-05-22
Vai all'evento
Telese Terme (Bn): una delle 50 città termali storiche europee
Dal 18-06-22 al 18-06-22
Vai all'evento… carica altri …