Osteria del Diavolo

Fra i bei palazzi antichi del centro città, ecco spuntare questa graziosa osteria caratterizzata da tre salette arredate con gusto e dai toni caldi. La cucina si situa tra la tradizione piemontese e le influenze della vicina Liguria, come i fugassin, il lardo e il salame cotto del Monferrato, i tajarin integrali, porcini e mazzancolle rosse, i moscardini affogati al pomodoro olive taggiasche e chips di panissa