Oroscopo di Paola e Marco

In una casa padronale di inizio Ottocento, sapientemente ristrutturata e arredata con mobili inglesi e francesi d'epoca, la cucina di Paola trae ispirazione dal territorio e si concretizza nella preparazione di ricette leggere che mantengono sapori e profumi di Toscana: tagliolini imperiali con scampi e gamberoni, cappellacci in fonduta e, tagliata di manzo di Chianina o manzo alle erbe aromatiche; buona scelta di vini, anche francesi