Il Rifugio

Ambiente informale con salette rustiche che lasciano vedere la cantinetta, cinta da archetti in cotto toscano, che conserva una curata selezione di vini con alcune presenze francesi. Il pesce è presente nei fine settimana, funghi e tartufi hanno un posto di rilievo in molti piatti che compongono il menu; buoni i formaggi e i salumi locali; ottime anche le pizze. Tra i piatti spiccano i capelli di Michelangelo e il guanciale di Cinta