Mille Miglia

Buona tappa sulla via per il traforo del Monte Bianco, con interni di bell'impatto e specialità di terra e di mare; in lista: flan di funghi porcini, branzino al sale, agnolotti alla fonduta, terrina di selvaggina, capriolo in civet e per finire millefoglie con castagne, caramello e mou