Lo Stambecco
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Sala spaziosa impreziosita da un grande e antico camino; alle pareti numerosi trofei di caccia. Propone anche un menu valdostano e piemontese (peperoni in bagna caôda, carbonade, dolci fatti in casa) e buone pizze cotte nel forno a legna; da assaggiare il nido dello Stambecco, sorta di polenta con uovo all'occhio di bue al centro e funghi porcini trifolati
Informazioni
Tipo di cucina: carne,valdostana,piemontese
Numero Coperti: 80
Chiusura: periodo variabile
Tipo di cucina: carne,valdostana,piemontese
Numero Coperti: 80
Chiusura: periodo variabile
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