La Fermata

In tavola si spazia tra i piatti della tradizione piemontese, rivisitati da abbinamenti arditi ma sempre con mano aggraziata e leggera e buone ricette di pesce. Qui le materie prime, di qualità ineccepibile, si trasformano in piatti invitanti e saporiti. Si chiude in dolcezza con uno dei buoni dessert, tra cui il morbido di cioccolato con sorbetto al lampone