L’antica funzione artigianale e commerciale del campo, d’impianto regolare tra edifici gotici e rinascimentali, è testimoniata dall’edificio che un tempo ospitava le Scuole dei Mercanti di Vino e dei Mastellari (costruttori di recipienti di legno), oggi addossato e incorporato alla chiesa di S. Silvestro e al sovrastante campanile.