Il museo è situato nell'ottocentesco ex palazzo della Pretura, sede in cui sorse nel 1901 la prima cantina sociale astigiana, ancora oggi attiva. Entrando nel museo un'esauriente cartellonistica introduce alle fasi storiche comparate (gli eventi storici mondiali, quelli dell'area mombercellese, gli eventi correlati alla vite e al vino). L'esposizione degli attrezzi agricoli rappresenta una preziosa testimonianza del lungo e faticoso processo di vinificazione e di imbottigliamento