La Pinacoteca è allestita con affreschi staccati da chiese del territorio e dipinti eseguiti tra XV e XVIII secolo. Le opere sei-settecentesche provengono dalla collezione di Lione Pascoli; mentre per i secoli precedenti sono esposte tra l'altro opere di Niccolò Alunno, del Perugino e tre bozzetti del Baciccia. Importanti documenti d'archivio della storia cittadina sono custoditi nella saletta della torre.