Fondato alla fine dell'XI secolo, fu ampliato e abbellito nel 1230 dallo svevo di ritorno dalla crociata: a pianta trapezoidale, con ampia corte centrale e due imponenti torri - all'estremità della facciata sud – rivestite da un prezioso bugnato in carparo rosso, accoglie in alcuni ambienti il Museo archeologico nazionale.