Vicino ad Alcamo si trova la cittadina famosa per una battaglia garibaldina. Il centro agricolo vanta produzioni di qualità, come arance a maturazione tardiva, fichi d’India (detti ‘bastardoni’), caciotta degli Elimi (di latte di pecora), ‘cuccidati’ (pane festivo di grano duro a forma di corona) e ‘cassateddi’ (dolci a mezzaluna ripieni di crema di ricotta).