Piccolo emporio per la produzione e il confezionamento di sale dall'antica Salina Galia. Cuore dell'azienda è Massimo Daidone, esperto conoscitore e promotore di una raccolta manuale che rinnova una delle più antiche attività del territorio riuscendo a proporre nuove tipologie di prodotti: sale integrale per uso alimentare, fior di sale naturale, sale aromatizzato, pastiglie di sale