Panificio Caroppo

Molto più che un panificio. Fondata nel 1990, questa azienda è più che altro un progetto ampio: una masseria con percorsi didattici modulabili, un agriturismo e un panificio con forni alimentati a ramaglie di ulivo. Tra i prodotti: pane, friselle e taralli, focacce, ciabatte e cucuzzata.