Azienda vitivinicola e olivicola nata con l'obiettivo di preservare l’ambiente, le tradizioni e la biodiversità attraverso l’innovazione e la ricerca in campo agronomico. L’azienda accoglie i più curiosi che vogliono approfondire le proprie conoscenze sul mondo del vino e dell’olio attraverso percorsi di eno/olio turismo.