Laboratorio storico che produce e vende prodotti da forno lavorati a mano. Una tappa obbligata per assaggiare “U’ Cauzuncìdde dè Lavidd”, il raviolo di ricotta dolce, ma anche focacce, calzoncelli di mandorle e cioccolato e gli scaldatelli, squisiti taralli bolliti a base di farina di grano, uova, olio extravergine di oliva, sale e semi di finocchio.