Un ambiente, elegante e raffinato, dove poter acquistare prodotti locali di marchi storici come salumi, in tranci e preaffettati, bresaole, carni fresche, carni in scatola e alcune specialità tipiche italiane come paste e sughi, olio e aceti pregiati. Tra i prodotti di punta: il culatello di zibello Dop, preparato e stagionato nel vicino stabilimento di Busseto, il prosciutto di Parma Dop, la culatta di Busseto, la mortadella Bologna Igp, la coppa di Parma, il salame felino Igp, la spalla di San Secondo e lo strolghino. Presso il ristorante si possono degustare anche alcune selezionate proposte gastronomiche italiane. Cantina a vista per la stagionatura e la conservazione dei salumi e la cella dei vini con oltre 100 etichette