Situata nel centro storico, la bottega di Rita Pausilli offre prodotti che esprimono tutta la qualità del territorio. In vendita: tartufi freschi, preparati al tartufo, cantucci artigianali, vino di Montepulciano, salumi e formaggi locali. All'interno ambiente piccolo ma confortevole, con anche due tavolini per fermarsi a degustare i piatti tipici