Frantoio Pappalardo

Storico frantoio che produce olio extravergine di oliva ottenuto da olive pugliesi, della varietà coratina e ogliarola; realizza anche olii aromatizzati con aglio, limone, mandarino, peperoncino, rosmarino e salvia. È possibile prenotare una visita guidata all'interno della struttura dove viene spiegato tutto il procedimento di produzione dell’olio, con degustazione e assaggio di prodotti tipici.