A pochi passi dal centro di Domodossola, la cantina raccoglie le uve migliori da una sessantina di viticoltori, piccoli e piccolissimi, aderenti all’Associazione Produttori Agricoli Ossolani e produce tutti i vini ossolani, incluso il pregiato Prünent, nebbiolo tradizionale della valle, che viene vinificato per la maggior parte in purezza. Curata la selezione di vini dal resto d'Italia e dall'estero e quella di liquori e distillati. La cantina di invecchiamento Garrone, con possibilità di degustazioni e abbinamenti con prodotti tipici, si trova a Cà d’Matè, una casa-forte del 1500 che sorge nell’antico e caratteristico borgo di Oira.